焙煎して、ワンドリップコーヒー作ってみた
コーヒー生豆今回、コロンビアを焙煎してみました。
10年前から保存していたので、水分は抜けています。
オールドクロップです。
中煎りで、仕上げました。
焙煎機へ、コロンビア生豆を投入しました。
焙煎機は、最大25gまで入れられます。
焼き上がりは、目減りした、コーヒーは23gでした。
ワンドリップコーヒーにすると、2個分、1個10g程になります。
ワンドリップコーヒー用のパック袋に入れて、卓上シーラーで、シールすれば、完成です。
中挽きにひかれたコロンビア豆を、パックします。
10g計って、シーラーで、とじます。
上手くシール出来ました。良かったです。
そして、夜ご飯と一緒に、ワンドリップコーヒーいただきました。
