ふわふわの紫芋食パンを焼きました。
午前中から、ホームベーカリーで焼いていたパンが焼きあがりました。
クオカで購入した、ふわふわ紫芋食パンミックスで焼き上げたパンです。
ホームベーカリーからパンケースを取り出してみると。。。
見た目のパンの焼き目は、いつもと変わらない感じです。
おいしそうに焼きあがりましたよ！！
いつもなら、焼き立てのパンを手でちぎる感じで、パンを切るのですが、今回は、専門の道具も用意
しています。
ホームベーカリー専用パン切りナイフ＆ガイドセットを使うと、焼き立てのやわらかいパンも、簡単
にカットできます。
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パンに切り込みを入れる際に少し、キコキコっと、押したり引いたりして切り込みが入ると、さっと
あとは簡単に力もいらないくらいに切れました。しかも、見た目もきれいにです。
紫芋のお色もですが、味の方も程よい甘さが、お芋らしいです。ふわふわで、イメージ通りのおいし
い食パンに仕上がりました。
この食パンミックスは１キロあるので、封を開けた粉は、今回一緒に購入した容器に入れ替えて保存しました。
ふわふわ食パンミックスを容器に入れ替えました
お芋の香り、焼きあがりのいい香り、たまらないですね。楽しいですね！！
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