美味しいコーヒーが好き

ラテアート

今日は、国際展示場でジャパン ラテアート チャンピオンシップ 2011を見に行ってきました。

トップクラスのバリスタの戦いを見ることが出来るとあって、早起きして行ってきました。

会場では、たくさんの方

グルメ

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私は、辛いのは正直食べない方です。

しかし、この日本食研の激辛道場の魅力にあえて注目しました。

辛いのが大好きな方もたくさんいると思います。

テレビや、雑誌においても一目置く存在でもあります。

美味しいコーヒーが好き,グルメ

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今日は、焼き菓子をいただきました。

ティーライフの焼き菓子「茶の葉フリアン」です。

高級煎茶が入っていて、なおかつしっとりふわっとした口当たりはやさしい焼き菓子です。

パウンドケーキのような味わいが ...

ホームベーカリーでパン作り,パン作り

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いつもホームベーカリーで焼き立てパンで、素人なりにいつも感じていたことがあります。

パンを焼いた後に切るという作業、包丁で切ろうとすると曲がってしまう。

焼き立てパンは、やわらかくて、当然熱いので扱い

ホームベーカリーでパン作り,グルメ,パン作り

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午前中から、ホームベーカリーで焼いていたパンが焼きあがりました。

クオカで購入した、ふわふわ紫芋食パンミックスで焼き上げたパンです。

ホームベーカリーからパンケースを取り出してみると。。。

見た目の ...