チーズ熟成士の巨匠アレオス氏の手作りチーズを食べてみたい!!
世界のチーズを専門に扱っている、オーダーチーズ・ドットコムの手作りチーズの商品に気になるチーズが発売されるということで、気になったのでご紹介したいと思います。
カマンベールチーズ・オ・カルヴァドス
日本初入荷だそうです。(2011年1月12日現在)
一つ一つ、丁寧に作られるチーズは、チーズ熟成士の巨匠アレオスさんという方が作られたカマンベ
ールチーズです。
カルヴァトスとは、ノルマンディー産のりんごのブランディのことだそうです。
限定ということもあるので、興味のある方は、お早めに。。。。
ホームページのレビューを読んでいると、ほんと食べた~い!!って思いました。
高価で、貴重なチーズをぜひ!!食卓へ
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