久しぶりに、パンを焼きました。桃のドライフルーツを入れてみました。
ホームベーカリーで今日は、パンを焼きました。
桃のドライフルーツを使って焼いてみました。
具材投入のブザーも鳴らなければ、専用の入り口というのも使っているホームベーカリーに機能がついていないので、具材をいつも、初めから入れていて自分が思うようには、焼けていなかったです。
具材を入れるタイミングがいつもわからないので、忘れないうちに初めから入れていたというのが理由です。
たいがいは、まばらだったり、具材がかたよっていて、切った際に具材が入っていないなんて言うこともありました。
それでもやっぱり、焼き立てのパンなので、おいしかったですよ！！
今回も具材が、かたよらないか心配でした。
機械任せの、パン作りですが、意外に難しいなと思います。
今回は、一回目の発酵作業が終わって、混ぜ始めたら具材を入れることにしました。
うまくできるといいな！！などと、思いつつ完成したのが、写真でとってみたので。。。。
桃が、いつもよりは、散らばっているように見えます。作戦的に成功したのかな？
焼きあがった際の写真がこちらです。
なんか、ちっちゃくなっているような感じもしますが、見た目は、ともかくおいしく焼けました。
パンをカットしています。
カットしたパンがこちらです。中は、ふわふわもっちりした美味しいパンです。
桃がいい感じのアクセントになって、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした！！